מאמרים

מיבש עד מתוק, זני ובלנד

מאמר זה עוסק בהבדלים ובמושגים, יין יבש, חצי יבש, חצי מתוק ומתוק. בנוסף, מאמר זה ידון בהבדלים שבין יין זני לעומת יין רב-זני, (בלנד /

קרא עוד »

רוטשילד, איש היין מבורדו

כולם יודעים שרוטשילד הוא יהודי. כולם יודעים שהוא צרפתי, מאיפה בצרפת, מבורדו. במקרה, שני הדודים שלו, הם הבעלים של שאטו לאפיט ושאטו מוטון, Château Lafite

קרא עוד »

מהם זני מורשת של היין?

  כולם יודעים על יין הרבה יותר ממה שהם חושבים. כולם מכירים קברנה סוביניון, ויודעים שזה זן צרפתי, הרבה יודעים שהגיע מאזור בורדו. כולם מכירים

קרא עוד »